piątek, 29 grudnia 2017

[Recenzja] Wegańska pizza w Gdańsku - pizzeria Ósemka


W Gdańsku można zamówić wegańską pizzę (czyli z wegańskim serem, bo ciasto i tak jest wegańskie) w pizzerii Ósemka. Jest to ostatnia pizza w menu, również dostępna na bezglutenowym cieście, a do wyboru na wierzch jest 5 dowolnych dodatków. Standardem w tej pizzy jest sos pomidorowy, oregano, no i wegański ser. Reszta zależy od tego co kto wybierze.


czwartek, 28 grudnia 2017

[Recenzja] Wegańska pizza z Lidla


Na zakończenie roku Lidl zaskoczył wszystkich wegańską pizzą - i to w dwóch wersjach. Na dodatek nie są drogie, bo kosztują tylko 4.99zł i mają na wierzchu coś co przypomina mozarellę, takie białe kuki, które rozpuszczają się pod wpływem temperatury (smakują trochę jak masło czosnkowe).


poniedziałek, 25 grudnia 2017

[Przepis] Tofu po grecku


W skrócie: robicie wszystko jak w przypadku ryby po grecku, tylko zamiast ryby dodajecie swojego ulubionego tofu pokrojonego w kostkę. Pełny przepis w dalszej części teksu ;)


niedziela, 17 grudnia 2017

[Recenzja] Wegańskie mięso mielone od Like Meat


Od razu podam najważniejsze info, które pewnie interesują każdego: można kupić na ten moment chyba tylko w Carrefour i Auchan na dziale ze zdrową żywnością, obok napojów roślinnych, pasztetów sojowych itp. Cena to 15.99zł, a z jednego opakowania wychodzi 0.5kg "mięsa" mielonego, które można usmażyć ulepione w kotlety, albo po prostu samo, bez kształtu i dodać do spaghetti bolognese lub lasagne itp.

Chcecie zobaczyć jak wyglądało przed i po usmażeniu oraz jakie jest w środku? Zapraszam do przeczytania całego wpisu ;).


sobota, 9 grudnia 2017

[Przepis] Potrawka z tofu



Było to chyba pierwsze wegańskie danie, które nauczyłem robić się sam, na początku swojej przygody z gotowaniem dawno temu. Wcześniej jadłem praktycznie tylko gotowe dania sklepowe. Ta potrawka jest naprawdę dobra, sycąca i smakowało nawet moim znajomym, którzy jedzą mięso i nie myślą nawet o przejściu na chociażby wegetarianizm. Jest to naprawdę proste danie jednogarnkowe.